Transformation des bois de vigne en matériaux innovants
Descriptif de l'entreprise
Notre société a pour vocation d’apporter une solution contre le brûlage à l’air libre des bois de vignes. Chaque année c’est plus de 8M de tonnes de bois qui sont brûlés. La crise viticole actuelle va faire augmenter ces volumes sur les prochaines années.
Après avoir récupéré ces bois, nous les transformons en nouveau matériau durable et innovant, à destination des architectes d’intérieur et designers, qui permet de réaliser du mobilier et bien d’autres objets dérivés.
Chaque produit réalisé dispose d’une traçabilité qui permet de mettre en valeur le patrimoine viticole dont le bois est issu. Par exemple nous pouvons réaliser une table basse en Châteauneuf-du-pape planté dans les années 90.
Raison de la création
Faisant partie d’une famille de viticulteurs sur plusieurs générations j’ai plutôt choisi d’entamer une carrière dans l’ingénierie informatique et le pilotage de projet d’innovation. Avec ce projet je peux désormais allier ma passion liée à la conception de projets originaux en entrepreneuriat et ce patrimoine familial autour de la vigne qui me tient à cœur. Apporter des réponses aux enjeux écologiques fait également partie des valeurs que je veux rendre concrètes.
Chez Les Princes Sarments, nous croyons que l’innovation la plus forte est celle qui s’enracine dans la tradition : c’est en respectant l’héritage de la vigne que nous inventons les matériaux de demain.
Produits et prestations
L’innovation d’usage que nous portons ensuite à ces bois nous permet d’agir sur :
- La réduction de l’empreinte carbone des viticulteurs liée au bois brûlés sur les parcelles (ceps et sarments)
- La valorisation de ces bois de vignes en leur donnant une 2ème vie (création de mobilier, …) pour venir en balance du volume de bois importé en France.
- Le développement d’une économie circulaire et locale
- Un support de communication pour les domaines et appellations grâce à la traçabilité (ex : Appellation d’origine contrôlée, domaine viticole, d’exploitation, année de plantation, cépage…)
Anecdote/performance
On nous dit souvent que notre matériau ressemble à du nougat 😊
